Das Teubner-Handbuch Saucen : Von Aioli bis Zitronensauce

Das Teubner-Handbuch Saucen, 2007
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8338-0161-7
Systematik VL.KL - Kochen: Zubereitung einzelner Lebensmittel
Schlagworte Sauce, Zubereitung
Verlag Teubner
Ort Stuttgart
Jahr 2007
Umfang 448 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 5.
Sprache deutsch
Exemplare
Ex.nr. Standort
6134 Praxisabteilung; VL.KL, DasT

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