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AS
Dude
Duden Wörterbuch Kochkunst : Von Amuse-Bouche bis Zierschnee
Duden Wörterbuch Kochkunst, 2011Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch | ||||
ISBN | 978-3-411-70392-0 | ||||
Beteiligte Personen | Hogen, Hildegard [Red.] | ||||
Systematik | AS - Vermischte allgemeine Schriften | ||||
Schlagworte | Kochen, Lexikon, Wörterbuch, Fachbegriffe, Nachschlagewerk, Kochtechniken, Fachsprache, Gourmet | ||||
Verlag | Bibliogr. Inst. | ||||
Ort | Mannheim | ||||
Jahr | 2011 | ||||
Umfang | 128 S. | ||||
Altersbeschränkung | keine | ||||
Sprache | deutsch | ||||
Illustrationsang | zahlr. III. | ||||
Exemplare |
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