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AS
Dude
Duden Wörterbuch Kochkunst : Von Amuse-Bouche bis Zierschnee
Duden Wörterbuch Kochkunst, 2011| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch | ||||
| ISBN | 978-3-411-70392-0 | ||||
| Beteiligte Personen | Hogen, Hildegard [Red.]
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| Systematik | AS - Vermischte allgemeine Schriften | ||||
| Schlagworte | Kochen, Lexikon, Wörterbuch, Fachbegriffe, Nachschlagewerk, Kochtechniken, Fachsprache, Gourmet | ||||
| Verlag | Bibliogr. Inst. | ||||
| Ort | Mannheim | ||||
| Jahr | 2011 | ||||
| Umfang | 128 S. | ||||
| Altersbeschränkung | keine | ||||
| Sprache | deutsch | ||||
| Illustrationsang | zahlr. III. | ||||
| Exemplare |
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