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W.WH
Nie
Reich in der Gastronomie : Strategien für die Zukunft
Nierhaus, Pierre, 2008| Verfügbar |
Ja (1)
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| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch | ||||
| ISBN | 978-3-87515-022-3 | ||||
| Verfasser | Nierhaus, Pierre
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| Verfasser | Ploner, Jean-Georges
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| Systematik | W.WH - Handel, Dienstleistungen, Tourismus | ||||
| Schlagworte | Zukunft, Gastronomie, Erfolg | ||||
| Verlag | Matthaes | ||||
| Ort | Stuttgart | ||||
| Jahr | 2008 | ||||
| Umfang | 271 S. | ||||
| Altersbeschränkung | keine | ||||
| Auflage | 2. | ||||
| Sprache | deutsch | ||||
| Exemplare |
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