- Einfache Suche
- Erweiterte Suche
- Neu eingetroffen
- Stöbern
- Meine Ausleihen
- Meine Reservierungen
- Meine Listen
Suche in allen Kategorien
| Kriterium | Richtung | |
|---|---|---|
| 1 Sortierung | ||
| 2 Sortierung | ||
| 3 Sortierung |
VL.A
Gru
Die Genussformel : Kulinarische Physik
Gruber, Werner, 2008| Verfügbar |
Ja (1)
 |
| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch | ||||
| ISBN | 978-3-902404-59-6 | ||||
| Verfasser | Gruber, Werner
|
||||
| Beteiligte Personen | Maier, Johanna [Vorw.]
|
||||
| Systematik | VL.A - Allgemeine und einführende Schriften | ||||
| Schlagworte | Kochen, Lebensmittel, Nahrung, Physik | ||||
| Verlag | ecowin Verlag | ||||
| Ort | Salzburg | ||||
| Jahr | 2008 | ||||
| Umfang | 304 S. | ||||
| Altersbeschränkung | keine | ||||
| Sprache | deutsch | ||||
| Verfasserangabe | Werner Gruber | ||||
| Illustrationsang | III. | ||||
| Exemplare |
|
Leserbewertungen
Es liegen noch keine Bewertungen vor. Seien Sie der Erste, der eine Bewertung abgibt.
Eine Bewertung zu diesem Titel abgeben
