Nachhaltige Lebensmittel für innovative Hotel- und Gastronomiekonzepte : Diplomarbeit aus Hotel- und Dienstleistungsmanagement

Kovar, Vanessa, 2019
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Medienart Buch
Verfasser Kovar, Vanessa Wikipedia
Verfasser Siegl, Lisa-Marie Wikipedia
Beteiligte Personen Sommer, Ernst [Betr.] Wikipedia
Systematik WB.Pro - Projektarbeit
Schlagworte Gentechnik, Slow food, Tierhaltung, Genuss Region, smart kitchen, Pflanzenschutzmittel
Ort Krems
Jahr 2019
Umfang 57 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Exemplare
Ex.nr. Standort
12770 WB.Pro, Kova

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